경기도 시흥시의 특산물인 연을 재배하고 판매하는 단체. 시흥시에는 연을 재배하고 가공 및 판매하는 농가가 모여 만든 영농 조합이 4개가 있다. 2018년 8월 현재 시흥시에 설립된 연 관련 영농 조합 법인은 총 4개이며 각각의 법인은 공동으로 연을 생산하고 있다. 이 중 2개의 영농 조합 법인은 연 특산물 제조업체로 가공 시설을 갖추고 시흥시에서 생산된 연을...