절임 갓 이전항목 다음항목
메타데이터
자료 ID GC013P2449
설명문 갓김치를 담그기 전 소금에 절인 갓으로 업소나 가정용으로 판매하기 위해 포장하기 전 상태이다. 돌산갓김치는 여수 지역에서 돌산갓과 파에 갖은 양념을 섞어 버무린 김치이다.
소재지 전라남도 여수시 돌산읍 죽포리 471-1번지
제작 돌산갓영농조합
제작일자 20090323
제공일자 20090401
제공 돌산갓영농조합
저작권 돌산갓영농조합
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